Kwatera Główna Oddziału Smakoszy to główne miejsce operacji Oddziału Smakoszy, podczas ich pobytu w Świecie Ludzi. Zamek, który działa jako baza znajduje się w tajemniczym obszarze Cierniowego Lasu. Jest to miejsce spotkań członków z wyższych szczebli, z wyjątkiem spotkań z Midorą, który zamieszkuje w Świecie Smakoszy.
Niewiele wiadomo na temat samej konstrukcji lub jej lokalizację, ale to wydaje się być całkowicie odizolowana od reszty Świata Ludzi. Opierając się na terenie widzianym wokół zamku, można założyć, że jest to miejsce do którego bardzo trudno się dostać.
W anime Joejoe został pokazany jak wysadza Kwaterę Główną Oddziału Smakoszy, gdy odchodzi na rzecz innej organizacji.